ElTenedor ha avisado que, a partir de ahora, los usuarios que registren cuatro reservas “fantasma” en un periodo de 12 meses Habrá dados desde la parte inferior de la plataforma.
En concreto, la plataforma de reservas de restaurantes “online” en Europa ha alcanzado un nivel global una nueva medida apoyar la política antes de que fenómeno de “no presentación” (no tener en cuenta el establecimiento) y tener en cuenta las ventas de la importancia de avisar al restaurante en caso de no presentarse.
La plataforma explicó estas cosas en un comunicado de prensa que lucha contra los “no-show”, considerados por ElTenedor como “mala práctica«, es uno de los principales problemas que enfrenta el sector de la hostelería debido a las pérdidas económicas que soportan los restaurantes.
Esta herramienta se reduce a los demás que llevas años integrando en tu software de reservas TheFork Manager con el objetivo de ayudar a los albergues a afrontar este mal hábito. Las Médidas reclaman, entre otras cuestiones, evitar la multireserva para el mismo día y hora, la triple confirmación de la reserva por email o SMS gratis para el albergue, la posibilidad de que el cliente tenga una cancelación en un solo ‘clic’, la garantía de reservas en tarjeta o tarjeta bancaria, la elaboración de la parte del menú en el momento en que se realiza y se registra en el sistema de los clientes que no han notificado sus cancelaciones en una lista especial.
Ratio de “no presentaciones” respecto a los medios de comunicación
Gracias por estas medidas TheFork logró reducir Sus ratios de “no show” en España en uno de los niveles históricos más bajos, ya que, durante los primeros 6 meses de 2024, el índice se mantuvo en el 3,7%, por delante del resto del mercado que se situó en el 4%.
La importancia de esta demanda en el sector es que el 90% de los restaurantes contactados por ElTenedor para un estudio confirmaron que Reducir las “ausencias” es su prioridad número unoPor lo tanto, se puede soportar un déficit de ingresos que oscila entre el 5% y el 20%, según el tipo de negocio.